Kontrolna lista za izbor činije za zajedničke priloge

Prvo definišite šta tačno delite: salate, pire, pečeno povrće ili hladne namaze. Korisno je da napravite kratku listu priloga koje najčešće služite, jer se potrebe za toplotom i zapreminom razlikuju. Prednost ovog pristupa je brže sužavanje izbora, a rizik je da zanemarite ređe situacije poput prazničnih ručkova. Proverite zapreminu u odnosu na broj osoba i […]

TOP